A.高い確率で太りますので気をつけて下さい。
基本的にアメリカの食事は蛋白質が多く、量も多いです。
学校のカフェテリアやレストランでは buffet(バイキングのことですが、発音はビュッフェではなくバフェー)形式のところが多く、好きなだけ食べることができてしまいます。
美味しいかどうかは別にして(学校によっては食事があまり美味しくないところも・・・)、ついついお腹一杯食べてしまったり、カロリーの高いものをたくさん食べてしまいがちになります。
また、飲み物も甘いものが多いです。
例えばレストランでアイスティーを頼むと大抵甘ったるいものが出て来ます。ですので甘くないものが欲しい場合には
"Unsweetened iced tea, please."
のように指定しましょう。
私の場合には、甘くない飲み物を飲むよう常に心掛けていましたが、コーヒーは好きではないので選択肢としては
・水
・牛乳
・アイスティー
・ビール
くらいしかありませんでした。
因みに、大人が1日に必要な糖分は30gです。ジュースを1缶飲むとそれだけでそのくらい(もしくはそれ以上)摂れてしまいます。
私が取った対策は、学校のカフェテリアで食べずに自分で料理するようにしたことと、ジムで運動(work out in the gym)したことです。お陰で太らずに済みました。